Si usted o su hijo padecen una alergia alimentaria, saben lo aterrador y agotador que puede ser.  

Estar siempre atento a los ingredientes de los alimentos que ingieres. 

Los epipens son un salvavidas, y ahora un nuevo tratamiento puede ayudar a impedir que se produzcan reacciones alérgicas. 

Ellie Rubinfeld, de 14 años, tiene reflejos de relámpago.

Y también tiene que vigilar lo que come. Ellie tuvo su primera reacción alérgica de bebé. Ellie ha crecido cautelosa.

"Te advierten todo el tiempo, ya sabes, no comas esto, no comas aquello. Es por tu propio bien, por tu seguridad", agrega Ellie Rubinfeld.

Fue una de las primeras en probar un nuevo enfoque. El alergista pediátrico Robert Wood realizó un ensayo clínico con Omalizumab un medicamento ya aprobado por la FDA para el asma y otras alergias y descubrió que este medicamento también limita las reacciones en personas que tienen alergias alimentarias múltiples.

Después de inyecciones quincenales o mensuales, casi el 70% fueron capaces de tolerar dos cacahuetes y medio. Y una mayoría fueron capaces de tolerar 15. 

No parece mucho, pero cuando una brizna de un solo cacahuete puede provocar una reacción mortal, este medicamento podría salvar vidas.

"Me gustaría comer una tortilla. Tengo muchos amigos a los que les gustan las tortillas y me gustaría probar una", agrega Ellie.

El estudio también declaró que Omalizumab ayuda a bloquear las reacciones no solo a los cacahuates, sino también a la leche, los huevos, el trigo, las castañas, las avellanas y las avellanas. 

Omalizumab también se considera único por ser seguro para niños de un año de edad. 

En la actualidad, solo existe un tratamiento adicional aprobado por la FDA para la alergia alimentaria. 

Se trata de una inmunoterapia oral que solo está aprobada para la alergia al cacahuete en niños de 4 a 17 años.