VALLE DEL RÍO GRANDE - Los vientos se registraron más de 20 millas por hora creando un peligro de incendio en todo el Valle.

"Nosotros como bomberos, entendemos que hay una condición donde los incendios son más probables de suceder, así que estamos preparados para poder controlar algún incendio," dijo el Teniente Abrego.

El Teniente Vince Abrego del Departamento de Bomberos de McAllen comentó que los frentes fríos que hemos experimentado en las últimas semanas han secado el suelo.

Él dijo que se puede obtener un permiso para quema cuando las condiciones son adecuadas.

"Establecerá las estipulaciones de cuando puede y cuando no. Hoy es un importante ejemplo de cuando no podra quemar," comentó el Teniente Abrego.

Abrego dijo ellos entienden que las personas quieren hacer carne los fines de semana.

Él exhorta a los residentes usar extrema precaución al hacerlo.

" Tenga algo a la mano para extinguir el fuego, ya sea un extintor o una manguera," dijo el Teniente Abrego.

Eso es exactamente lo que George Reyes hace antes de encender el asador.

"Tenemos aquí una manguera. Tenemos la manguera que viene de la parte de atrás. Y tenemos mucha agua, y aquí también esta el lavabo," dijo Reyes.

Él dijo que él y su familia asan carne regularmente.

"Normalmente los domingos por que como les dije, es el día libre de mi mamá de la cocina, y es nuestro turno de cocinarle," dijo Reyes.

Reyes dijo que en días ventosos como el domingo, él se asegura colocar el asador para que la dirección del viento llegue por la parte de atrás.

Él también usa guantes industriales para manipular las llamas.

Por último, dijo que no usa nada flamable como líquido inflamable.

"La mayoría de la gente no sabe que lo hace, asi que lo prenden y estalla. Uno nunca sabe lo que puede pasar."

Reyes dijo que después de muchos años de asar carne, él ha aprendido a prevenir incendios que podrían estallar bajo este tipo de condiciones climáticas.

Puede comunicarse con su ayuntamiento o condado sobre cómo obtener un permiso de quema.

Podría enfrentar una multa sin es capturado haciendo quema sin permiso.